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SCHWERTBERG. Auf sehr großes Interesse stieß der vom Projekt „Wohnen im Dialog“ der Volkshilfe OÖ veranstaltete Interkulturelle Kochabend unter dem Motto „Mexikanisch Kochen“ am 12. Dezember 2013 in der Neuen Mittelschule Schwertberg. Insgesamt 23 Personen versammelten sich in der Schulküche und ließen sich von „Chefköchin“ Liliana Sanchez-Vallejos instruieren. Auf der Speisekarte stand als Vorspeise eine Maiscremesuppe, Tacos mit und ohne Fleisch als Hauptgericht sowie als Nachspeise „Flan“. Alle Teilnehmer waren mit dem Ergebnis mehr als zufrieden – die mexikanischen Gerichte schmeckten wunderbar.
Fotos: Privat